以前から興味があり、やってみたかった『そば打ち体験』。おそば大好きな私。とうとう体験しました。夷隅郡御宿町の友達の家の近くにあるおそば屋さんで友達３人と。ワクワクドキドキです。１時間ほどでそばを打ち、後は、茹でて食べるのです。

エプロンをして、頭には、三角巾。はてさて・・・。不器用な私は、どうなることやら・・・

感想は一言で言うと　”ん～んなかなか難しい”　一回の体験では、うまくできないな～と言うのが正直なところです。十割そば（そば粉１００％）を作ったんですが、工程の中で一番難しく感じたのは、生地を薄く伸ばすところかな？３人とも同じ意見でした。途中かなり悪戦苦闘の感ありでした。

こねるのは、まあまあでしたが、やっぱり均等に細く切れません。さまざまな太さ。これは、予想できたことでしたが・・。(笑)

初めての体験、疲れたけど楽しかったです。

自分で打ったそばは、また格別です。太い方が、そばの味をかみしめられるかも？(笑)

そば打ち工程、なかなかスムーズにいかないものです。(笑)

☆今回お世話になったおそば屋さんは　ー　喜 和 味（きわみ）さんです。住所は夷隅郡御宿町久保２７３　TEL　090-3233-0986やさしくていねいに教えていただきありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。２回目はもう少し上手に打てるかしら？

すてきな和モダンタイプのお家です。外観は、黒系でとってもシック。只今、お家にマッチした外構工事中です。完成すると、さらにお家が引き立ちます。またブログにアップさせていただきますね。

人気のアイランドキッチンは、ほんとにおしゃれですてきです。そして使い勝手のいい手作りのカップボード。

洗面台もアクセントのモザイクタイルがおしゃれです！！そして明るいバスルーム。

ほんとに広～いリビングには感動です。奥には、落ち着いた和室があります。2階の主寝室の奥には広々ウォークインクローゼット。

とにかくお家全体から、すごく木の香りがして手造り感満載なのです。そしてなんと言っても素足がとっても気持ちいい！！！

私は、以前からず～っと木のやさしさが大好きです。

日本は、昔からの見事な木造建築がたくさんあります。やっぱり木って最高です！！

お家ってすごいですよね。幸せを生み出し、いろんな夢を育てる、活力を養い、そしてもちろん最高の癒しの場です。

オーダーメイドハウス。世界にひとつしかない『私だけの空間』をつくるお手伝いを、ぜひ私共にさせてください。

サラサホーム茂原は、『暮らし方を主役にした家づくり』を目指しています。一緒に楽しみながら語りあえたらうれしいです。

当社の社員の中にパッチワークキルトの達人がいます。キャリアはもう何十年！！？　店内には、力作がいくつも飾ってあります。

以前、店の前を歩いている人が『作品を見せてもらっていいですか？』とドアを開け、尋ねてきたことがありました。壁一面の大作は外を歩いている人の目にも止まるんですね。スゴイ！！

お客さまにもお褒めの言葉をいただいたことが、たびたびありました。自宅にも力作がたくさんあるのを見せてもらったことがあります。手先の器用さはもちろんのこと、抜群のセンス、配色が素晴らしいのです。家庭科の成績がいまいちの筆者(笑)には、驚嘆です！！

東京ドームで開催される『キルト展』には、毎年足を運んでいるとのことです。

カメラでは、作品の素晴らしさをうまく表現できなのが残念です。当社ショールームにも飾ろうと思っています。ぜひぜひお気軽に事務所に見に来てくださいね。お待ちしています。(^^♪

５月１９日に植えたさつまいもの苗もすくすく育ちましてこんなに大きくなりました。

と同時に草も順調に成長しました。(笑)　当社スタッフが先日草取りをしましたが、何せ、一列が長～くて・・大変(-_-;)。ほんとにお疲れさまでした。

周囲には、柿、みかん、・・そして桜も植えてあります。花見ができるのも楽しみです。まずは、今年秋のさつまいもを楽しみにしてくださいね。

☆追　伸

当社脇に植えてある桃が、今年もたわわに実りました！！

特に肥料もやらないのにすごいです！！ちょっとかたいけど、すごく甘いのです。当社スタッフが作ったシロップ煮も、とてもおいしかったです＼(^_^)／。

千葉県夷隅郡御宿町に住む友達の家の畑で、じゃがいもの収穫をしました。友達のお孫さんも手伝ってくれてワイワイ楽しく収穫しました。実は筆者の私は、ほとんど初めての体験です。私の実家は、農家であったにもかかわらず、私は農家の仕事に対してとっても無知でした。(笑)

品種は、男爵、メークイン、きたあかり・・・じゃがいもって料理のレシピっていっぱいありますよね。大好きです！！そして野菜の収穫は何でもワクワクしますね。友達は２０年以上前から野菜作りにはまり、自給自足を目指しています(*_*)

私も自宅いすみ市に少し畑があるので頑張ってみようかと思っています。が・・・いすみ市には大問題が！！

皆さん『きょん』って知ってますか？

体長１メートル位、鹿の一種だそうです。そう小鹿のバンビみたいな(笑)・・・２００１年に閉園した勝浦の観光施設から逃げ出し、野生化したらしいのです。なんと、大繁殖１４年間で５０倍５万頭、農業被害が拡大してるのです。テレビでもたびたび放映していますが、農家の皆さんの頭を悩ませています。

まだ、御宿町の友達の家の畑は被害を受けていませんが、私の家の近くの畑は被害を食い止めるため、網を張ったりと、いろいろ工夫しています。実は我が家の花もかなりの被害を受けてるのです。すごくショックです！！

これからは、『きょん』との闘いが予想されます。(笑)

我が家は『きょん』の動物園化しそうです。(笑)